Cake Caramel

Cake Caramel - Cake ini sangat mudah membuatnya, tanpa mixer ataupun oven. dan dijamin pasti berhasil. Berikut bahan n cara buatnya...


Bahan: 

• 400 gr gula pasir
• 8 butir telur
• 200 gr terigu Kunci Biru
• 200 gr tepung kanji
• 200 gr margarine
• 2 sdt soda kue
• 400 ml air
• 1/2 kaleng susu Indomilk putih

Cara Membuat: 

1. Panaskan gula dengan wajan anti lengket hingga mencair, ketika warnanya agak cokelat masukan air, aduk-aduk hingga gula leleh sempurna. Dinginkan. 
2. Cairkan margarine. Sisihkan 
3. Campur semua bahan kering lalu ayak, sisihkan. 
4. Kocok telur dengan balon whisk hingga tercampur rata, lalu masukkan caramel sambil terus diaduk. Kemudian masukkan campuran tepung sambil terus diaduk dengan balon whisk hingga campuran menjadi homogen. 
5. Masukkan margarine cair dan susu kental manis, aduk rata. 
6. Masukkan adonan dalam panggangan kue bolu yang telah diolesi margarine. 
7. Panggang dengan api kecil kurang lebih 20 menit. Lakukan tes tusuk sebelum diangkat.