Resep Ayam Asam Manis Yang Enak

Resep Ayam Asam Manis Yang Enak

Resep Ayam Asam Manis Yang Enak - Daging Ayam merupakan salah satu makanan favorite banyak orang. terutama admin sendiri sangat menyukai daging ayam. apa lagi jika ayam tersebut di oleh sedemikian rupa agar lebih terlihat apik dan enak rasanya.

Seperti pengolahan daing ayam alam Resep Ayam Asam Manis Yang Enak ini. yuk mari kita coba bunda.

Bahan-bahan Ayam Asam Manis

• 1/2 ekor ayam, potong menjadi 6 bagian
• 2 sendok teh garam
• 1 sendok makan air jeruk nipis
• 3 siung bawang putih, haluskan
• 300 ml minyak goreng

Saus Asam Manis

•     1 sendok makan margarin
•     2 siung bawang putih, memarkan
•     1/2 bawang bombay, iris tipis
•     3 sendok makan saus tomat
•     1 ruas jari jahe, iris tipis
•     1 sendok makan gula pasir
•     1 sendok makan air jerul nipis
•     200 ml sari jeruk manis
•     2 sendok teh maizena, larutkan dengan sedikit air
•     1 sendok teh garam
•     50 gram kacang polong
•     1/2 buah nanas, potong segitiga

Cara Membuat  Ayam Asam Manis

• Lumuri ayam dengan garam, air jeruk nipis dan bawang putih, aduk rata. Diamkan 15 menit agar bumbu meresap, tiriskan. Goreng dalam minyak panas hingga matang dan kecoklatan, sisihkan.
• Saus: panaskan margarin tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan saus tomat, jahe, gula pasir, garam, air jeruk nipis dan sai jeruk manis. Aduk rata, tuaang larutan maizena. Masak hingga mendidih. Tambahkan kecap manis dn nanas, aduk rata, angkat.

Tata ayam goreng dalam piring saji, siram dengan Saus Asam manis, sajikan. Resep Ayam Asam Manis untuk 4 porsi. baca artikel Cara Meningkatkan Penjualan Online yang sangat berguna untuk anda.