Manfaat Kacang Kenari

 

Kacang Kenari - Bukan hanya enak dimakan atau bikin cemilan, selain bisa buat kue kacang kenari juga baik untuk kesehatan jantung dan kulit Anda. Mau bukti?

Sejak dahulu, kacang-kacangan telah lama dipromosikan sebagai camilan bergizi oleh profesional kesehatan. Kenari merupakan salah satu jenis kacang yang kaya akan manfaat bagi kesehatan. Kudapan ini aman dan tak membuat gula darah cepat naik.   Kenari pun merupakan salah satu sumber tanaman protein yang terbaik. Sebuah studi dari Marshall University School of Medicine menunjukkan bahwa konsumsi kacang kenari secara rutin bisa menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kolesterol sehat (HDL) dalam tubuh.

Seperti dilansir Boldsky, dan Times of India., dengan memiliki banyak kandungan yang baik untuk kesehatan, tidak ada salahnya melirik manfaat kacang kenari untuk tubuh kita. Apa saja manfaatnya ?

- Mencegah Kanker - Kacang Kenari mengandung kadar polifenol yang sangat tinggi. Polifeno merupakan antioksidan yang dapat melindungi tubuh dari molekul yang merusak jaringan. Hal ini tentu baik untuk menurunkan risiko kanker. Kenari baik untuk pencegahan kaner prostat atau payudara.

- Menjaga Jantung - Sumber lemak omega-3 dan alpha linoleic acid (ALA) yang dikenal untuk meningkatkan fungsi arteri, pembuluh darah berotot yang membawa darah dari jantung. Sehingga kesehatan jantung pun dapat terjaga dengan baik. Kenari meningkatkan elastisitas pembuluh darah dan akumulasi plak. Oleh karena itu, dapat mengurangi kemungkinan penyakit jantung. Kenari juga secara signifikan mengurangi kadar kolesterol dalam tubuh kita. Salah satu jenis kacang-kacangan ini sehat bagi jantung kita karena kaya akan omega-3 asam lemak. Orang yang memiliki masalah kolesterol harus mengkonsumsi kacang sehat ini seperti dalam diet untuk mengurangi risiko stroke.

- Pencegahan Batu Empedu -  Konsumsi kenari sebagai bagian dari makanan sehari-hari dapat membantu dalam pencegahan batu empedu.

- Menurunkan Berat Badan - Lemak tak jenuh tunggal hadir dalam kenari membantu dalam menurunkan kolesterol jahat dan lipoprotein, suatu senyawa yang dapat menyebabkan aterosklerosis dengan meningkatkan pembekuan darah. Kenari merupakan kacang sehat yang mengurangi kolesterol dalam darah Anda dan meningkatkan gerakan usus. Dengan demikian membantu dalam pencernaan yang lebih baik dan membakar lebih banyak kalori. Dengan demikian, Anda dapat menurunkan berat badan dengan mudah dengan mengkonsumsi 2-3 kenari setiap hari.

- Meningkatkan Kerja Otak - Kenari sering disebut sebagai “makanan otak”. Itu karena mereka merupakan sumber yang kaya omega-3, asam lemak yang memainkan peran utama dalam fungsi optimal dari sel-sel otak sehingga membuat Anda lebih pintar.

- Menghilangkan Kebiasaan susah Tidur / Insomnia - Melatonin, senyawa yang ditemukan dalam kenari sangat membantu dalam mempromosikan tidur yang baik mengurangi insomnia dan gangguan tidur.

- Kontrol Diabetes - Kenari dapat meningkatkan fungsi endotel dalam tubuh manusia dimana melebarkan pembuluh darah dan mengurangi sindrom metabolik. Hal ini membantu mengontrol diabtes.

- Kaya Vitamin E dan Protein - Kenari merupakan sumber vitamin E dan protein. Dengan tingginya kandungan protein, kenari dianggap sebagai pengganti daging yang sehat. Jadi, jika Anda seorang vegetarian konsumsi kenari untuk dapatkan protein yang cukup.