Resep Mudah dan Praktis Memasak Ayam Bakar Rica Rica

Resep Mudah dan Praktis Memasak Ayam Bakar Rica Rica - Memasak sebenernya mudah jika kita mengetahui bahan, bumbu dan cara memasaknya, tinggal kita paskan rasa yang kita inginkan untuk masakan tersebut. Daripada anda selalu bingung hari ini mau masak apa ya? sepertinya masak sayur ini sudah sering, masak lauk ini sudah hampir setiap hari? nah daripada anda bosan dengan masakan yang itu itu saja, belajar memasak online lah bersama kami disini resepcaramemasak.info. Karena kami telah menyediakan banyak resep masakan, minuman, kue dan kuliner lainnya.

Seperti pada artikel kali ini kita akan membahas menu masakan yang berbahan dasar dari ayam, kita sering memasak ayan dengan cara digoreng jadilah ayam goreng atau kita masak ayam dengan cara dibakar dan jadilah ayam bakar, ehm… rasanya kurang spesial jika ayam hanya dibuat dengan kreasi seperti itu itu saja, mari belajar bersama kami untuk memasak ayam bakar rica rica. Berikut ini langkah yang bisa anda baca dan kemudian anda praktekan dirumah.

Resep Mudah dan Praktis Memasak Ayam Bakar Rica Rica

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

•     1 ekor ayam, dipotong 8 bagian
•     1 sendok teh air jeruk nipis
•     1 3/4 sendok teh garam
•     4 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
•     2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
•     1/2 sendok teh gula pasir
•     300 ml air
•     2 sendok makan minyak goreng

Bumbu Tumbuk Kasar:

•     6 buah cabai merah
•     8 butir bawang merah
•     3 siung bawang putih
•     1 buah tomat
•     2 cm jahe

Cara membuat dan memasak ayam bakar rica rica :

•     Langkah pertama Anda lumuri ayam dengan menggunakan air jeruk nipis dan juga 1 sendok teh garam. Lalu Anda diamkan kurang lebih 15 menit.
•     Selanjutnya panaskan minyak untuk menumis bumbu, tumis bumbu tumbuk kasar, daun jeruk, dan juga serai hingga tericum harum.
•     Kemudian masukkan ayam. Setelah itu aduk hingga berubah warna. Lalu tambahkan sisa garam,  gula dan Aduk rata. Beikurnya Anda tuang air. Biarkan hingga bumbu meresap dan juga kuah kental.
•     Terakhir Anda bakar ayam di atas bara api hingga harum.

Sekian resep ayam bakar rica rica yang bisa anda sajikan untuk 8 porsi, semoga anda bisa dengan mudah memahami tutorial memasak hari ini dari kami dan anda bisa mendapatkan satu resep masakan baru dari kami.